Aufsesser Brauerei
Aufseß, Im Tal
Die Aufsesser Brauerei liegt im Hauptort der Gemeinde Aufseß in der Fränkischen Schweiz. Der Grundstein wurde bereits 1886 gelegt, heute ist sie ein moderner Familienbetrieb. Am Brauereienweg der Weltrekordgemeinde, der in Aufseß beginnt und endet, ist sie die Station im Ort selbst.
In Kupfersudpfannen entsteht die Würze für die Bierspezialitäten. Wer einen Blick hinter die Kulissen werfen möchte, kann eine Brauereiführung buchen. Die abgefüllten Biere gibt es in vielen fränkischen Getränkemärkten.
Der Brauereigasthof Rothenbach bietet eine gemütliche Stube, einen schattigen Biergarten und Übernachtungsmöglichkeiten. Auf den Tisch kommt regionale Küche nach alten Rezepten und mit heimischen Produkten.
