Stadter Bräu
Aufseß/Sachsendorf, Hauptstraße
Die Brauerei Stadter liegt in Sachsendorf, einem Ortsteil der Gemeinde Aufseß in der Fränkischen Schweiz. Ihre Brautradition reicht bis ins Jahr 1884 zurück.
Gebraut wird hier bis heute in einem holzgefeuerten Braukessel. Im Brauereigasthof gibt es neben dem hauseigenen Bier traditionelle fränkische Speisen.
Stadter Bräu ist eine von vier Stationen am Brauereienweg der Weltrekordgemeinde Aufseß, die seit 2001 als Ort mit der größten Brauereidichte der Welt im Guinness-Buch der Rekorde steht.