Brauerei Meister
Pretzfeld, Unterzaunsbach
Die Privatbrauerei Meister liegt in Unterzaunsbach, einem Ortsteil von Pretzfeld im Trubachtal in der Fränkischen Schweiz. Seit 1865 wird hier gebraut, inzwischen in fünfter Generation.
Die Brauerei verbindet Tradition und Moderne: Ein Teil der Biere entsteht nach einem über Generationen weitergegebenen Rezept, andere nach neuen, eigenen Rezepturen. Gebraut wird ausschließlich mit Quellwasser.
In der eigenen Schnapsbrennerei entstehen außerdem Brände aus Obst der Region. Biere und Schnäpse gibt es direkt ab Hof.
